昨日に引き続き、今日も更新。(めずらしーーー＼(◎o◎)／)

なんだか....
いつもいつも似たようなお弁当画像で恐縮ですが。。。

「あんたは "焼肉乗っけ丼" しか作らんのか？」...と言う声が聞こえてきそう....(-_-;)

いやしかしですね…、これでも味付けは変えてるんですよ、ちょっと奥さん。。。（笑）
今朝は…、なんだか硬そ〜な豚肉だったので、軽く塩胡椒して薄く小麦粉をまぶし、焼きました。
仕上げに、醤油・酒・砂糖の液ダレをまわしかけ、照りが出るまで少し焼いて...ゴマ振りが効いてまっせ〜♪

硬そうな肉は（或いはそうじゃない肉も）、粉まぶしにすると、さらに柔らかくなって食べやすいですよねー。
ましてお弁当は、少し時間が経って食べるからなおさら。。。

コンテナの中身は、大きく切ったじゃが芋と玉ねぎのお味噌汁。
ホント！大きく切ったじゃが芋は、芋の味が際立って美味しいなーーー。

じゃが芋の味噌汁らぶ♥♥♥
今時期の、スナップエンドーも実が詰まってて甘くておいしーー。
したがってスナップエンドーもらぶ♥♥♥

ああ。今夜はいよいよ、日本VS韓国の決戦ですね。
それに備えて、昼寝したいです...（できるかーー）

2011-01-24

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フードコンテナー（おべんと）

また新しい一週間のはじまり...。

センター試験後、娘は少しのんびり気味に2日ほど自宅で過ごし、先週の水曜日からまた予備校へ通ってますが、午後から出かけてったり、買い弁したりでお弁当もずっ〜と、作らないまま、私ものんびり過ごしてました。

しかしまた通うんだそうです。国公立の試験（前期 2/25〜）までは通い詰めるんだそ〜です。（笑）
頑張んなきゃね！

少々のペース崩れのせいか、「最近、ちょっとお通じに影響してきた...」なんて言いますので、今朝はキャベツが山ほど入った"焼きソバ"で...。
スープは、 "はなまるレシピ" で見つけた「ネギと豚バラ肉のポカポカ鍋」
ちょっと太めに切ったネギを、クタクタになるまで煮るのがコツなのね。。。

鍋って名前がついてるけど、鍋じゃないような気がするんだけどなー。

ここからはちょっとおまけ

今日、久しぶりに2ちゃんねるをのぞいてみた。。。

あいかわらず、若い子たちでいっぱいなんだけど、面白い書き込みがあったので記しておこう。。。

明らかにオカンくらいの年のおばちゃんブロガーが、美味しいものを食べた後に、「ウマウマ〜」って発言すると、腹が立つ...。
明らかにオカンくらいの年のおばちゃんブロガー（毎回こういう呼称）が、「まったり」とか「ほっこり」とか使ってると、これまた腹が立つ...。

「まったり」や「ほっこり」も気に障るんだ....気をつけなきゃなぁ....（爆）

✿最近、コメント欄を閉じてる時が多いですが、皆様のサイトへはぽつりぽつりお伺いしております。

2011-01-24

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PCと、Hatenaブログのあれこれ。

はろ〜。
こんにちは。

なになに？これは何の画像？って思われた方....

これは、写真を修正中の画像です。
ココ！をクリックすると大きくなると思う。（たぶん。）

いつもこんな風にして、早朝の蛍光灯の下で撮影した「真っ黒画像」を、明るく修正しています。
修正しすぎて、違和感たっぷりの怪しい画像になることもままあります。（笑）

私は大抵この LightRoom というソフトを使い修正しています。
カメラマンさん仕様の有名なソフト（Adobe）です。（もちろん私は、カメラマンではありませんが。。。笑）

カメラの性能が少々悪くても、早朝（夜間）或いは室内撮影にて採光が足りなくても、修正ソフトがあればある程度までは修正できるかと思います。
これから「食べ物ブログ」や、「レシピブログ」などに挑戦してみよう...なんて思われている方は、美味しそうに見える工夫のひとつとして、このような『修正』もありかと思い、ご紹介してみました......なんてね（笑）

（私など、写真はど素人ですし、カメラも一眼レフではありませんし、大いに勘違いしている箇所も多々あるかと思いますが...）
（なお、写真の明るさ暗さ、発色、色彩などは、ご覧になっているマシンの状況、また個々の好みなどによるものでして、一概にこうすべき！と言う類のものでもないこともお断り申し上げておきます。）

娘のお弁当作成もあとわずか（たぶん）....だと、そう思うので、お弁当画像がある間に、折々にソフト、修正方法、デコレーションなど紹介していこうかなーーーなんて思いまして、今朝は、載せてみたですよ。
もちろん、まだ他にも修正ソフトは複数あります。（有料、無料あわせて）

Adobe体験版ダウンロードページ（Lightroomの他にも色々なソフトが体験版として30日間？お試しできます）

じゃ。お弁当も見てみる？

2011-01-21

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どんぶりガール(おべんと)

お弁当を見に来てくださってる方...
センター試験以降、お弁当は一度も作ってません。　水曜日から再び予備校へ通ってるんですが...。

なので今回、ここへ貼れるおべんと画像は一個だけ...。
二日目のセンター試験のべんと。

「一日目はとんかつだったけど、二日目は何にする？から揚げにする？」って聞いたら、「しょうが焼きいっぱい入れといて〜」と...。

「緊張してあんまり食べられん...」なんてコトは、まったくなかった様子。(~_~;)

2011-01-21

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雑事

なんだかバタバタな日々なんである。

センター試験まではセンター試験のことだけ...ただそれだけに集中！って感じだったけど、ここにきて徐々にではあるけれど、なぁ〜んだか落ち着かないんだ。

なぜかと言うと、2月中旬に予定されてる東京の私大受験にあたり、その期間娘の滞在を、私の叔母宅（私の母の妹宅）にお願いしていた。
ところが、叔母の夫の母（叔母の義母）が脳梗塞で倒れ、叔母はその義母の入院先（都内のどっか）に付き添いに行かなければならなくなった。
「 K子ちゃんの入試日には、折り合いをつけて帰るから大丈夫だけど、万が一、急を要するようなことがあれば、M（叔母の娘であり私の従姉妹に当たる女性 30代千葉在住）が引き受けるからね...」と、母に電話があり、そのあと私にも連絡をくれた。

その結果、母とも話し合い、今回は、事情が事情でもあることだし大変な思いをしている叔母には、しばらくは迷惑はかけられまい...という結論にいたった。
その私の従姉妹 Mちゃんからも、親切に電話をもらったんだけど...。

実のところ、その年の離れた従姉妹とは、あまり面識もなければ懇意に話したこともないんだ。
おかしな話なのかもしれないけれど、母より10歳以上も年の離れたその叔母が、30代で生んだ従姉妹Mちゃんは、私と年の近い従姉妹内の中でも、やはり一番年下でまだ赤ちゃんだった。
まして遠く離れて暮らしているので、大人になって会ったのは、4年前に亡くなった母方の祖母の葬儀ん時が最後だったと思う。
その少し前の、彼女の結婚式には呼ばれていたけれど、当時オーストラリアだかハワイだかグアムだか（全然ばらばらの記憶　笑）、とにかく海外挙式だったために、仕事の都合がつかず私は出席できなかった。
長くなっちゃったけど、とにかくあまり面識がないのである。
ましてうちの娘など、たぶん初対面...（笑）
気分的にも、とてもお願いできないのである。
父方の叔父も居るには居るんだけど、なにぶん、叔父叔母とも高齢だ。（80近いはず）
他にも、さいたま県の奥まった市に住む、母の従姉妹とか居るらしいけど、そんなのはますますもって遠い存在。

それじゃってんで、都内に住む私の友人に電話をしてみると、ちょうどその時期、カナダに出張とのこと。
寒いのにおつかれ...（笑）

2011-01-18

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映画など音楽など

「この連日の厳しい寒さは、暦の上での寒の入りの戻りなのよ...」と、お昼にふらっとやってきた母の言葉に、「あぁ、そなんだ」と、妙に納得。

また一週間が始まった。

" この冬一番のどん底寒波 " などと言う、センター試験に臨む子供たちと我々保護者には、まったく縁起でもないネーミングの寒波に見舞われた二日間...

「どうだろうか。。こうだろうか。。。」と、私たち親も散々気を揉んだ二日間がやっと終了し、また再び子供たちは、次期訪れる二次試験（前期試験）に立ち向かうべく、それぞれの勉強プランへと戻っていく。

センター試験とは、そうつまり...戦いの火蓋が切られたというスタートでしかなく、そしてその始まったばかりの戦いは、まだまだ続くのである。

しかしとりあえずは、おつかれさんだったね。
そして、次の決戦へ向け、がんばろう。。がんばろう。。。

さて、我が家の娘はと言うと...

センター試験終了後の自己採点の結果、どうやら志望校変更はせずとも、このまま二月後半の前期試験へ臨めそうな見込みだということ。
ま、正確な「センターリサーチ」は、今週末に出るそうなんだけど...。

本人の弁では、「去年が悪すぎた...」んだそうだ。
でも、そんなこと今更言われても... 「は？」ってなもんなんですけどね。。。（笑）