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10月 1日（金曜日） 秋な菜飯と野菜ばっかりべんと ♪

　

今年もあと、100日足らずとなってしまいました...。 100日で何が出来るだろう。(＠_＠;)

✿ホクホク南瓜の煮つけ
✿ピーマンと魚肉ソーセージの黒胡椒炒め
✿茄子と肉味噌のレンジ蒸し
✿半月卵
✿胡瓜ナムル
✿菜飯（大根葉とじゃこと胡麻）モミジのお飾り

この日のおべんとは、 頂き物の野菜だけ使ったお野菜弁当....

「 産直市に行って来たから....」 と、友人より野菜かごが届く。
中身は、大根にじゃがいもに、キャベツ、キュウリ、にんじん、ピーマン、秋エンドウに、茄子、チンゲン菜に小松菜などに生みたて卵....。
（買い物に行ってない我が家に、なんて素敵な偶然だーーい。 ＼(◎o◎)／！）

大根も立派だったけど、ゆっさゆっさ揺れる大根葉に すっかりLove♥♥♥

●その大根葉をササッと茹で、じゃこと胡麻も一緒にごま油で炒めて作った "炒め菜っ葉" で 菜飯を。
　モミジを飾って、秋風味あっぷ？。
●栗みたく、ホクホクで咽喉に詰まりそうな南瓜の煮つけは、ちょっと甘め。。。
●ウインナーもなかったので、魚肉ソーセージと 朝採りみたいな色したピーマンとニンジンとを黒胡椒ソテーに。
●冷凍してあった肉味噌と、貰った茄子とでレンジ蒸し。 め、めちゃ簡単。
●もらった新鮮生みたて卵は、目玉焼きを二つに折って焼いた半月卵。　これも...め、めちゃ簡単。