■

11月25日（木曜日）カブのチーズまみれPasta べんと ♪

かぶのチーズパスタ

この日は 「 かぶのチーズパスタ 」

このPasta、かなり気に入ってて（わたしが）、今週は2回も食べた...。
作りながら この日も食べたかったけど、明らかに連日 カロリー過多 なので、泣く泣く諦めた（号泣）

かぶ、玉ねぎは薄切り…。（玉ねぎは少しだけでも入れた方が絶対おいしい。）
この日のPastaには、味出しでベーコンも投入。
かぶの葉っぱも、麺が茹で上がる直前に一緒に茹でる。（小松菜でもいいよね）
麺のころあいを見て、かぶ、玉ねぎ、ベーコンなどニンニクオイルで炒め、茹で上がったPasta投入。
軽めの塩胡椒と、たっぷりめの粉チーズを振りながら炒めておしまい。（塩胡椒は軽めにすると、チーズ味がますます活きて美味しいのだ。）

再度....。
だから、このPastaがお気に入りで、毎日でも食べたいのぉ...。（笑）