本日の.....

本日 8月4日 水曜日　ロコモコDO〜N ♪

写真 ↑ ....いくら何でもデカ過ぎますか？ ぎゃっ！＼(◎o◎)／

おはようございます。 さあ、なか日 水曜日。

もしかして....

「うげっ。。。こんなに暑いのに、モッタ〜リした ロコモコ かよ？ うげげっ！」 って思われた方がいらしたら、ごめんあっさっせ...（笑）

娘は連日、冷房の効きすぎ傾向にある 寒い予備校内で何時間も缶詰状態なので、カラダの中で、燃えるのにエネルギーが要りそうなモノばかり？作ってるような気がします。
それに休みナシで通ってるので、なんと言っても好きなモノばかり。
魚なんてもう何日も登場してませんわぁ〜〜。(ーー;)

いかんいかん。いかんですね....。

ほら。　こんなに大きいハンバーグが2個も乗っかってるんだ....
このハンバーグ 二つあわせると、300g以上はありそう。。デカっ！

（ハンバーグ2個分　ロコモコ風煮込み）

ハンバーグは好きな大きさに成型し、小さめフライパンで裏表に少し焦げ目がつくぐらい焼く。
（後で煮るので、完全に火を通さなくていいので楽ちん...）
そこへ、水をハンバーグの半分くらいまで入れ（小さめフライパンだと100ccくらいかな）、 ↓ ケチャップ以下の調味料を加え、水分を飛ばし気味にしながら、少々煮込む。

水・100cc
ケチャップ・大さじ2
中濃ソース・大さじ1〜2
酒・大さじ1
醤油・小さじ1
バター・適宜

↑ このロコモコソース....簡単なのに、甘すぎずクドすぎず、なかなか美味しいの。。。

こんな風にイチから自分で作ると、たまぁ〜に、レトルトなんかで間に合わせで作る 「 ロコモコ丼 」 を、露骨に嫌がられるようになりますです。。。（爆）