今朝のどんぶりガール♪

ブログ二日目にして、何を書こうかと悩んだりする（笑）
いや、決して無くもないんだが（ほんとかしら？）、「これ書こう。。」なんて思ってた事が、数時間、いや数分おきに変わっちゃう。。。（秋でもないのにくるくる変わる女心　ぷ）
それに今日はこれから少々忙しい。。。
無難なとこで、娘のおべんとを載せとこか♪
タイトルの『どんぶりガール』とは・・・
最近の娘のお弁当は（昨年秋くらい以降）、いわゆる「丼スタイル」が圧倒的に多くなっちゃったから。
理由は簡単。。早く食べられるからって。。。（と、実もふたもない・・泣）

☆豚ロース目玉焼きのっけDon☆ ってそのまま(*^^)v

●ピーマン一個を小さく切り、塩胡椒して、レンジで1分チン♪
●ご飯にそのピーマンをパラパラと乗せておく。　
●豚肩ロースに軽く塩胡椒し両面焼く。
●醤油・酒・みりんを煮きったたれを肉に絡めながら、仕上げに少しのバターを。
●目玉焼きを焼く。肉、目玉を乗っける。残ったピーマンをパラパラ。

あ〜なんて簡単！　
がっつりだけど、１５分もかからず出来てしまう、どんぶり☆
代謝の落ちたメタボ世代のわたしには怖くて食べられない、どんぶり☆
心のない我が家の娘は、「おいしかった？」 って聞くと、「うん！ピーマンがほろ苦くておいしかったっ」 などと、平気で言うのです（爆）
　←そしてこっちは、今日のおやつ隊。。。

夕方、ほっとブレイク（古っ） の時に、食べるおやつ隊。。毎日のランチでは絶対足りてないお野菜を、ジュースで補います。。。なぁ〜んて、気休めの野菜ジュースですね☆

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