2010-10-04 ■ どんぶりガール(おべんと) 10月 4日(月曜日) 前日の肉味噌フルべんと ♪ さあ...週初め...。 頑張っていきまっしょい! な ハズなのに、ど〜にもこ〜にも目が覚めない朝だった。(;一_一) 前日の日曜日、予備校へは行かず、ウチ勉に励んでいた?娘....。 お昼は久しぶりに、娘の好きな 「 おうちラーメン 」 を作った....。 坦々麺を作った。 珍しいことに、「 すごい! 」 って、絶賛されるほどウマかったんだ...(笑) (画像はなし....撮れば良かったなー) で、その時の肉味噌が、たんまり余っちゃった...。(300gの豚ひき 全部肉味噌にしたから) なので、その肉味噌で、茄子とピーマンともやしの肉味噌炒め。 テンメンジャン味噌や豆板醤などが入った肉味噌だから、茄子やピーマンにはぴったり!なのねん。 「 うっほほっ〜い! 簡単なのにおいしいーーー」 自画自賛☺ 卵焼きにも肉味噌を入れる。 ちょっと 辛かったかも...(笑) 他は、ウインナと、朝の残りのシャケ。 それにしても眠い眠い、朝だったなー。